Kraftgras

Protéine de Pépins de Courge Bio & Crue

Cette protéine de graines de courge n’est pas un isolat hautement transformé, mais un produit naturel partiellement dégraissé issu de l’agriculture biologique en Autriche. Grâce à un traitement constant à moins de 42 °C (qualité crudité), la matrice nutritive naturelle des graines de courge reste entièrement intacte.

Pour des exigences nutritionnelles élevées, cette poudre offre trois avantages essentiels :

• Densité biochimique plutôt que protéines vides : En plus d’une teneur en protéines végétales de plus de 60 %, la poudre fournit les éléments constitutifs corporels magnésium, fer et zinc ainsi qu’une forte teneur en fibres.
• Profil fonctionnel en acides aminés : Elle contient les huit acides aminés essentiels. La teneur en L-tryptophane ainsi qu’en arginine et acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) est particulièrement élevée.
• Bonne tolérance gastro-intestinale : Naturellement hypoallergénique (sans soja, gluten ni lactose) et grâce à la conservation des enzymes végétales par pression à froid, elle ne sollicite pas le système digestif – un facteur décisif en cas d’efforts physiques intenses ou d’alimentation sensible.

Grâce à une collaboration équitable avec des agriculteurs autrichiens (Fair Farming) et des trajets de transport courts, chaque étape de production est entièrement traçable. Un aliment honnête pour la régénération, la performance et les besoins nutritionnels quotidiens.