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Fouet en bambou matcha
SKU
76231636
Prix final
28.10 CHF
TVA comprise
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Détails
Pour la préparation traditionnelle d’un thé Matcha, on utilise un fouet en bambou japonais, appelé Chasen. Le fouet en bambou est fabriqué à partir d’un seul morceau de bambou, selon un procédé minutieux. Seuls des artisans spécialement formés maîtrisent la technique particulière de découpe et de mise en forme des brins.
Caractéristiques du produit
Marque
Raab
Utilisation
- Pour un matcha traditionnel, mettez 1/2 cuillère à café de Raab Bio Matcha dans un bol et versez-y de l'eau chaude à 80°C, de préférence douce.
- Puis, fouettez le thé avec le fouet à matcha pendant environ 15 secondes jusqu'à obtenir une mousse (mouvement en forme de W).
- L'utilisation du fouet à matcha permet de former une couche homogène et crémeuse de mousse à la surface du thé.
- Le fouet doit être trempé brièvement dans de l'eau chaude avant utilisation.
